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Le 1er décembre 2026, Paris accueillera la CIBM, la Convention Internationale de la Boulangerie Moderne. Crisalid est fier d’annoncer, comme chaque année, son partenariat avec ce rendez-vous incontournable, qui réunit artisans, chefs d’entreprise et acteurs de la filière autour des grands enjeux du métier.
Depuis plus de trente ans, Crisalid accompagne au quotidien les boulangers, pâtissiers et chocolatiers avec des solutions d’encaissement et de gestion pensées pour leur métier. Soutenir la CIBM s’inscrit naturellement dans cet engagement : contribuer à la vitalité, à la modernisation et au rayonnement de la boulangerie française, un savoir-faire qui fait la fierté de nos territoires.
La boulangerie évolue : nouveaux modes de consommation, digitalisation des points de vente, gestion des équipes et des coûts, nouvelles obligations réglementaires… La CIBM sera l’occasion d’échanger sur ces sujets, de partager des expériences et de découvrir les innovations qui façonnent l’avenir de la profession.
Les équipes Crisalid seront présentes sur place et se feront un plaisir de vous rencontrer, d’échanger sur vos projets et de vous présenter nos solutions.
Rendez-vous le 1er décembre 2026 à Paris. Nous avons hâte de vous y retrouver !
Quand ?
Mardi 1er décembre 2026
Où ?
Les Pavillons des Etangs
50 route de l'Etoile
75116 Paris
A quelle heure ?
De 8h00 à 17h00