Success Story
Poissonnerie Laporte-Nicot
![Installation caisse enregistreuse poissonnerie Laporte-Nicot Installation caisse enregistreuse poissonnerie Laporte-Nicot](/web/image/59376/installation-balance-laporte3.jpg?access_token=890c2a80-1bbe-48ca-835f-bf238bf4e7eb)
Installation caisse enregistreuse et balances de pesée en poissonnerie à Augny (57)
Poissonnier depuis 21 ans, Éric Laporte a dû se construire lui-même, avec l'acquisition de son premier point de vente à Saint-Étienne-Lès-Remiremont, dans les Vosges, il y a 10 ans. Aujourd'hui, c'est un second établissement qui ouvre ses portes à Augny.
Outre les produits de qualité exposés par le maître poissonnier, c'est également un service traiteur épaulé par deux cuisiniers qui est proposé à la clientèle. Éric Laporte souhaite rapidement augmenter son effectif, notamment avec une caissière qu'il recherche activement.
![Installation caisse enregistreuse poissonnerie Laporte-Nicot Installation caisse enregistreuse poissonnerie Laporte-Nicot](/web/image/59374/installation-balance-laporte2.jpg?access_token=a308bb07-da80-4a7c-b2d8-583e1ae8c062)
Un système renforcé
Pour les trois balances suspendues de son magasin, le propriétaire, qui souhaitait un système de connexion entre les balances et les codes-barres, a fait appel à un spécialiste du domaine: Precia Molen, partenaire de Crisalid, qui ont eux-même conseillé à Eric Laporte de se tourner vers Crisalid Lorraine pour une installation sur-mesure et un service de formation du personnel. Ce système permettra, à terme, de gagner du temps et de se concentrer plus efficacement sur les service client.
Une installation qui tombe à point nommé pour la période des fêtes, une période stratégique où huîtres et autres produits de la mer sont les produits stars de nos tables.
Une belle installation à découvrir chez Poissonnerie Laporte-Nicot.
Poissonnerie Laporte-Nicot